Уфа

Гастрономическое оборудование

Прайс на импортное технологическое оборудование

Прайс лист на гаcтрономические емкости INOXMACEL

Гастроемкости являются неотъемлемыми элементами любой профессиональной кухни. Использование гастроемкостей стандартных размеров в различных видах оборудования позволяет значительно рационализировать рабочие процессы на кухне. Уже не первый десяток лет все импортное, а последнее время и отечественное, оборудование выпускается c учетом предложенных шведскими специалистами норм — GASTRONORM. Обычно их обозначают GN и за базовый размер GN 1/1 принято считать прямоугольник с габаритами 325х530 мм. Размеры всех гастроемкостей являются унифицированными для профессионального кухонного оборудования и инвентаря, выпускаемого в Европе.

Спектр применения гастронормированных противней очень широк — холодильные, морозильные, жарочные, пекарские и расстойные шкафы, пароконвектоматы, разнообразне тележки, обеспечивающие межцеховое перемещение сырья и готовых продуктов, многообразное раздаточное оборудование.

Компания БИО предлагает недорогие гастрономические ёмкости из нержавеющей стали Aisi 304 (18/10) и поликарбоната INOXMACEL (Италия). Для гастроемкостей данной фирмы характерно наилучшее сочетание цены и качества. А компания БИО обеспечивает максимально  широкий ассортимент и постоянное наличие на складе. Все гастроемкости фирмы INOXMACEL изготавливаются из высококачественной пищевой нержавеющей стали, обеспечивающей хорошую теплопередачу, устойчивость к действию органических кислот и простоту в санитарной обработке. Гастроемкости INOXMACEL выпускаются со стандартными глубинами 20, 40, 65, 100, 150 и 200 мм.

 Ассортимент представлен гастроемкостями следующих типов:

  • стандартные гастроемкости;
  • перфорированные гастроемкости;
  • гастроемкости из поликарбоната.

Гастрономические ёмкости из поликарбоната отличают высокая прочность и привлекательный внешний вид. Поликарбонат полностью соответствует всем необходимым сертификатам для хранения пищевых продуктов, отлично ведет себя при контакте со светом, не набирает запах, прозрачен, небьющийся. Холодостойкий до -80°C, жаростойкий - до 135°C. Форма поликарбонатных контейнеров разработана таким образом, что они могут легко вкладываться друг в друга при хранении. Идеальны для общественных мест питания и магазинов, везде, где необходимо хранение продуктов в горячем или холодном виде. Подходят для микроволновых печей. Если на кухне установлен пароконвектомат, поварам не обойтись без перфорированных гастроемкостей, благодаря которым продукты готовятся быстрее, а пар равномерно распределяется по всему объему рабочей камеры. Также в ассортименте предлагаются крышки для гастроемкостей любого размера.

Наименование оборудованияМодельРазмеры, ммЦена, евро
Гастроёмкость из нержавейки: xxxxx (11065) - cо ступенькой от расплескивания и на кромке, блестящая BAxxxxx (BA11065) - cо ступенькой от расплескивания и на кромке, матовая TGxxxxx (TG11065) - со ступенькой на кромке, TLxxxxx (TL11065) - с гладкой кромкой
Глубина   H=20 mm
GN 1\1TG11020530*325*20 3 л.14,85 €
GN 1\2TG12020325*265*208,65 €
GN 1\3TG13020325*176*205,82 €
GN 1\4TG14020325*162*205,16 €
GN 2\1TG21020650*530*20 5 л.35,25 €
GN 2\3TG23020354*325*209,89 €
GN 2\4TG24020530*162*2012,36 €
Глубина H=40 mm
GN 1\1TG11040530*325*40 6л.17,15 €
GN 1\2TG12040325*265*40 2,5л.10,14 €
GN 1\3TG13040325*176*40 2л.8,25 €
GN 1\4TG14040265*162*406,94 €
GN 2\1TG21040650*530*40 12л.35,67 €
GN 2\3TG23040354*325*40 4л.13,68 €
GN 2\4TG24040530*162*4013,57 €
Глубина H=65 mm
GN 1\1TG11065530*325*65 10л.20,06 €
GN 1\2TG12065325*265*65 4л.12,25 €
GN 1\3TG13065325*176*65 3л.9,56 €
GN 1\4TG14065265*162*657,58 €
GN 1\616065176*162*657,97 €
GN 1\919065176*108*657,14 €
GN 2\1TG21065650*530*65 19л.39,65 €
GN 2\3TG23065354*325*65 6 л.14,85 €
GN 2\4TG24065530*162*6514,58 €
Глубина H=100 mm
GN 1\1BA11100530*325*100 14л.24,04 €
GN 1\2BA12100325*265*100 7л.15,53 €
GN 1\3BA13100325*176*100 4л.10,88 €
GN 1\4BA14100265*162*1009,45 €
GN 1\6BA16100176*162*1007,43 €
GN 1\919100176*108*1009,90 €
GN 2\1BA21100650*530*100 31л.50,67 €
GN 2\3BA23100354*325*100 9л.18,78 €
GN 2\424100530*162*10018,13 €
Глубина H=150 mm
GN 1\111150530*325*150 21л.35,10 €
GN 1\212150325*265*150 10л.20,48 €
GN 1\313150325*176*150 6л.16,54 €
GN 1\414150265*162*150 5л.13,25 €
GN 1\616150176*162*15011,54 €
GN 2\121150650*530*150  68,99 €
GN 2\323150354*325*150 13л.24,76 €
Глубина H=200 mm
GN 1\111200530*325*200 28л.41,76 €
GN 1\212200325*265*200 13л.24,50 €
GN 1\313200325*176*200 8л.18,89 €
GN 1\414200265*162*20017,81 €
GN 1\616200176*162*20020,88 €
GN 2\121200650*530*200  56л.79,34 €
GN 2\323200354*325*200 18л.29,08 €
Гастроёмкость перфорированная: FF - перфорированное дно, FT - перфорированная полностью
Глубина H=20 mm
FF1/1 H=20FF11020530*325*20 3л.16,49 €
FF1/2 H=20FF12020325*256*2010,22 €
FF1/3 H=20FF13020325*176*207,61 €
Глубина H=40 mm
FF1/1 H=40FF11040530*325*40 6л.18,69 €
FF1/2 H=40FF12040325*256*4011,44 €
FF1/3 H=40FF13040325*176*208,88 €
Глубина H=65 mm 
FF1/1 H=65FF11065530*325*65 10л.21,66 €
FT1/1 H=65FT11065530*325*65 10л.25,33 €
FF1/2 H=65FF12065530*325*65 13,52 €
FT1/2 H=65FF12065530*325*65 15,66 €
FF1/3 H=65FF13065325*176*6510,27 €
Глубина H=100 mm
FT1/1 H=100FT11100530*325*100 14л.33,80 €
FT1/2 H=100FT12100325*265*100 7л.20,28 €
Глубина H=150 mm
FT1/1 H=150FT11150530*325*150 21л.43,96 €
FT1/2 H=150FT12150325*265*150 10л.26,87 €
Гастроёмкость с ручками из нержавейки, есть 4 типа ручек: MARI - "убираемые" ,  MASC - сварные "под углом",  MASN - "складываемые" MAVE - сварные "прямые"
Глубина H=150 mm
GN 1\111150+MARI530*325*150 21л.39,93 €
GN 1\212150+MARI325*265*150 10л.25,32 €
GN 1\313150+MARI325*176*150 6л.21,38 €
GN 1\414150+MARI265*162*15018,09 €
Глубина H=200 mm
GN 1\111200+MARI530*325*200 28л.46,60 €
GN 1\212200+MARI325*265*200 13л.29,34 €
GN 1\313200+MARI325*176*200 8л.23,72 €
GN 2/323200+MARI354*325*200 18л.33,91 €
Крышка для гастроёмкостей из нержавейки: Сxx (C11) — стандартные, СxxMA (C11MA) - с вырезом под ручки
1/1C11530*32513,13 €
1/2C12325*2658,13 €
1/3C13325*1766,70 €
1/4C14265*1625,44 €
1/6C16176*1624,78 €
1/9C19176*1084,12 €
2/3C23354*32510,64 €
2/4C24530*16211,60 €
1/1C11MA530*32515,17 €
1/2C12MA325*2659,51 €
1/3C13MA325*1768,24 €
1/4C14MA265*1626,70 €
1/9C19MA176*1085,72 €
2/3C23MA354*32511,93 €
2/4C24MA530*16213,15 €
Гастроёмкость из поликарбоната
Глубина H=65 mm
GN 1\1P11065530*325*6510,09 €
GN 1\2P12065265*265*655,46 €
GN 1\3P13065325*176*654,63 €
GN 1\4P14065265*162*653,85 €
GN 1\6P16065176*162*653,25 €
Глубина H=100 mm
GN 1\1P11100530*325*10012,51 €
GN 1\2P12100265*265*1007,06 €
GN 1\3P13100325*176*1005,63 €
GN 1\4P14100265*162*1004,55 €
Глубина H=150 mm
GN 1\1P11150530*325*15015,76 €
GN 1\2P12150265*265*1509,40 €
GN 1\3P13150325*176*1507,06 €
GN 1\4P14150265*162*1505,80 €
Глубина H=200 mm
GN 1\1P11200530*325*20018,79 €
GN 1\2P12200265*265*20011,17 €
GN 1\3P13200325*176*2008,83 €
Крышка для гастроёмкостей из поликарбоната
1/1PC11530*3257,58 €
1/2PC12265*3254,76 €
1/2PC13176*3253,29 €
1/4PC14162*2652,60 €
Контакты
Уфа, Коралловая, 16а
Организация на карте