(347) 273-87-94
(347) 273-02-79
Дуслык, ресторан
  • Контакты
  • (347) 273-87-94,
    (347) 273-02-79
  • Уфа, Крупской ул, 9, здание "Уралсиб"

Меню

Холодные блюда и восточные закуски

ИКРА ЗАМОРСКАЯ ЯНТАРНАЯ 50/20/10г160
ЧЕРНОЕ "ЗОЛОТО РОССИИ" 56,8/20г/101360
СЕМГА "ПО-ТЕРМЕЗСКИ" СЛАБОСОЛЕНАЯ 150г 150
СЕЛЬДЬ "БАЛТИЙСКАЯ" ПРЯНАЯ БОЧКОВАЯ с КАРТОФЕЛЕМ 180г 105
КРЕВЕТКИ к пиву 150/20г 220
КАЛЬМАРЫ В КЛЯРЕ 200/35 160
РЫБНОЕ АССОРТИ (Семужка х/к, с/с, белуга, форель) 340г 315
ОВОЩНОЕ АССОРТИ 360г 250
АССОРТИ ИЗ МЯСНЫХ РАЗНОСТЕЙ 250г 220
СТУДЕНЬ "ГИЖДУВАН" ИЗ БЫЧЬИХ ХВОСТОВ 200г 120
КАЗЫ ВАРЕНЫЕ "МЛЕЧНЫЙ ПУТЬ" 100/30г 185
ЯЗЫЧОК с ХРЕНОМ 120/30г 180
ГРИБОЧКИ "по-ОРЕНБУРГСКИ" МАРИНОВАННЫЕ 100г 100
РАЗНОСОЛ "КЫЗЫЛ-КУМСКИЙ" ПРЯНЫЙ 420г 105
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА к ВИНУ 240г 200 240г 200

 

УЗБЕКСКИЕ САЛАТЫ

САЛАТ "КАМИЛА" 150г 115
САЛАТ "АЛИ-БАБА" 200г 120
САЛАТ "ЛЕЙЛА" 150г 120
САЛАТ "от ГОСПОДИНА ОЛИВЬЕ" 170г 150
САЛАТ "ЖАНОН" 160г 120
САЛАТ "АЧУЧУК" с ВОСТОЧНЫМИ ПРЯНОСТЯМИ 150г 115
САЛАТ "БАХОР" с ТЕЛЯТИНОЙ, НЕОБЫКНОВЕННЫЙ 150г 140
САЛАТ "ЗАРАВШАН" 150г 150
САЛАТ "ЗОЛОТАЯ ТЮБЕТЕЙКА" 150г 140
САЛАТ "ДУСЛЫК" 150г 140
САЛАТ "АНАХИТА" ИЗ ОВОЩЕЙ 250г 145
САЛАТ "ЗАМОРСКИЙ" 150г 150
САЛАТ "ЛАРЕЦ ЖЕЛАНИЙ" - в листьях салата 150г 140
САЛАТ "КАРАВАН" 150г 140
САЛАТ "ТАШКЕНТ" С ТЕЛЯТИНОЙ ДОМАШНЕЙ 150г 150
БАКЛАЖАНЫ "ПО-АЗИАТСКИ" 300г 190

 

УЗБЕКСКИЕ СУПЫ

ЛАГМАН "ПО-ТАШКЕНТСКИ" ИЗ БАРАНИНЫ 250г 210
МАМ-ПАР ИЗ БАРАНИНЫ "ПО-ТЕКИНСКИ" С ГЛАЗУНЬЕЙ 250г 170
"ЧУЧВАРА" С БУЛЬОНОМ "ПО-ТЮРСКИ" ОРИГИНАЛЬНАЯ 200\50г 150
СУП-ЛАПША "ЛАЗЗАТ" КУРИНЫЙ 250г 150
ШУРПА "ЗОЛОТЫЕ БАРХАНЫ" 350г/1шт 240
ШУРПА "БАХАДУР" КЛАССИЧЕСКАЯ 350г 190
БОРЩ 350/20г 130
СОЛЯНКА 350/20г 140
СУП ХОЛОДНЫЙ "ЧАЛОБ" 300г 100

 

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА

КАУРМА-ЛАГМАН "САПФИРЫ ХИВЫ" ДОМАШНИЙ 350г 160
КАЗАН-КЕБАБ "АЛМАЗНЫЕ РОСЫ" С ВОСТОЧНЫМИ ПРИПРАВАМИ ( на Ваш заказ) 200г 220
ДИМЛЯМА "АМЕТИСТОВАЯ" ДЕЛИКАТЕСНАЯ 250г 210
ПЛОВ "ПРАЗДНИЧНЫЙ" С ВОСТОЧНЫМИ ПРЯНОСТЯМИ 375/50г 240
ГОВЯДИНА ОТВАРНАЯ 150г/120г 160
"ОРОМ" МЯСНОЙ 300г 200
"ОРОМ" ГРИБНОЙ 340г 185
"ЯНГИ - ЮЛЬ" 300/50г 210
ДИМЛЯМА "ЧИЛАНЗАР" 270г 300
"ШАТЕР ВИЗИРЯ" 140/65/50г 160
"УГОЩЕНИЕ ШЕЙХА" 400г 240
"БАЙСКИЙ КАПРИЗ" 1 шт 650

 

БЛЮДА ИЗ ТЯНУТОГО ТЕСТА

МАНТЫ "БРИЛЛИАНТЫ ЭМИРА" ПАРОВЫЕ 210/50г 195
ЧУЧВАРА "УЧКУДУК" с БАРАНИНОЙ ЖАРЕНАЯ 200г 125
ЧЕБУРЕКИ "СОЧНЫЕ" 100г 115
ХАНУМ ПО-КОКАНДСКИ с мясом по-вегетариански 325г 325г 185 160
ЛЕПЕШКА "ХИВИНСКАЯ" с СЕДАНОМ и КУНЖУТНЫМ СЕМЕНЕМ 150г 45
САМСА "КАЛИТА-МИНОР" с БАРАНИНОЙ из СЛОЕНОГО ТЕСТА 75г 75

 

НАШЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ К ЧАЙНОМУ СТОЛУ

ЧАЙ ТОРГОВОЙ МАРКИ "НЬЮБИ"
АССАМ
ДАРДЖИЛИНГ
ИНДИЙСКИЙ ЗАВТРАК
Смелое сочетание чая АССАМ и ДАРДЖИЛИНГ
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК
ЭРЛ ГРЭЙ ЗЕЛЕНАЯ
СЕНЧА
ЖАСМИН
1 чайник 70
ЧАЙ ТОРГОВОЙ МАРКИ "НАДИН"
ДИКАЯ ВИШНЯ
ДИНАМИТ
ЛАМПА АЛАДДИНА
ЗЕМЛЯНИКА СО СЛИВКАМИ
КИТАЙСКИЙ ЛИМОННИК
1 чайник 70
ЧАЙ ТОРГОВОЙ МАРКИ "РОННЕФЕЛДТ"
АССАМ
СЕНЧА
АНГЛИЙСКИЙ ЗАВТРАК
1 чайник 70

 

ВОСТОЧНЫЕ ДЕСЕРТЫ

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ 150г 90
"ФРУКТОВАЯ ВАЗА" 500г 165
"БОЛЬШАЯ ФРУКТОВАЯ ВАЗА" 1 кг 245
МОРОЖЕНОЕ ПЛОМБИР В АССОРТИМЕНТЕ 150г 120
МОРОЖЕНОЕ "ЧИМГАНСКАЯ ГОРА" 150г 208
ПИРОЖНЫЕ
БУХАРСКАЯ НОЧЬ
СОКРОВИЩА ХОРЕЗМЫ
ГАНДИМИАНСКИЙ САД
СЛЕЗА АИШ

1шт
1шт
1шт
1шт

190
110
110
110
ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ 150г 90
НАМАНГАНСКИЕ ЯБЛОЧКИ 100г 105
ГРУША "АНДИЖАНСКАЯ" 100г 115
ГРУША "ЮЖНАЯ НОЧЬ" 100г 105

 

КАЛЬЯН

КАЛЬЯН ВОСТОЧНОГО ШАХА  540